Suggesties

 

    

Suggesties

Aperitief

Bonanto

" The Ultimate Aperitivo"

Een unieke blend van mediterraanse kruiden, citrus en vleugje kers

€ 6.50


Voor bij het aperitief 

6 oesters St Vaast € 15.00 Spaans aperitief gebaseerd op wijn

Schaar van Noordzeekrab €15.00 (3st)

Variatie van  fijne vleeswaren € 20.00

Plank van diverse Noorse visssoorten € 30.00

Voorgerechten

Asperges op z’n Vlaams € 19.50

Asperges met ham van Duroc d’Olives € 22.50

Aspergesalade, paling € 25.50

 

Hoofdgerechten

Picanha van Irish Aberdeen, pittig dipsausje € 29.00

Een malse entrecote of sappige biefstuk valt altijd in de smaak. Toch heeft het rund heel wat meer te bieden. Wat dacht je bijvoorbeeld van Picanha? Dat is het staartstuk van het rund en het meest gegeten stukje vlees in de Zuid-Amerikaanse keuken.

Nagerechten 

Coupe advokaat € 7.50

Wijnen

wit

Domaine Belambrée " Les Ephémères”

25 cl € 8.80 – 50cl € 17.60

Elio Filippino Gavi

25 cl € 9.10 – 50cl € 18.20

Rood

La Bruja 2014 Madrid

100% Garnacha

25 cl € 13.90 – 50cl € 27.80

 

Deze Bruja Averia of "geaccidenteerde heks" werd genoemd naar een illuster Spaans kindertv-personage uit de jaren 70. Zoals steeds bij Comando G, betreft het hier ragfijne Garnacha. De etiketten zijn heksen vermomd als bekende rockers uit de sixties, seventies en eighties... In elke doos zitten 6 verschillende etiketten.

Mooie helderrode kleur. Lichte nuances. In de neus veel rood fruit en kruidigheid, zelfs wat groene kruiden en aziatische specerijen. In de mond fris, maar toch stevig, met mooie complexiteit. Sappige doordrinkwijn voor gevorderden.


Marne Rouge Trousseau "Marne Rouges”

25cl € 11.70- 50 cl € 23.40

Dessert of afsluitertje

Vin de Pailles 2012

10 cl € 8.40

 

 

© 2016 Restaurant De Ké - Alle rechten voorbehouden | Powered by The eForum Factory